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庭に筍

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庭の黒竹の側に筍が生えて来ました。どんぐりの木や、松ノ木、紅葉も綺麗に葉が落ちて新しい葉が生き生きと出て来ました。これからの季節どんどん綺麗になるでしょう。^^


煮付け

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沖ガシラの煮付け・金目鯛の煮付け。どちらも美味しく出来上がっております。煮物好きな方には最高ですね。

ちなみに、本日は沖ガシラやカワハギが入荷しております。カワハギは肝もしっかり入っていてこれもまた美味しいですよ。

御予約は0120-03-4129 までどうぞ!!


ゴルデンウィーク限定企画

下関三大名物コース

河豚(ふぐ)鮟鱇(あんこう)(くじら)料理

●前菜二種  河豚煮凍り

河豚昆布〆胡麻ドレッシング

●造り     河豚刺し

●焼物     鮟鱇ピリ辛焼き

●揚物     鯨竜田揚げ

●酢の物    鯨ポン酢

●御飯     鮟鱇御飯

●汁物     河豚アラ汁

●漬物                  5,800円(税込)

飲み放題付き 7,000円(税込)

ゴールデンウィーク限定!

ホームページを見たとご予約いただきましたら、デザートをサービスさせていただきます。

日本料理 つか佐        下関市赤間町4‐6

0120‐03‐4129

駐車場完備 【定休日 水曜日】

 


前菜三種

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本日のミニ懐石の前菜3種です。 烏賊・筍・蒟蒻の木の芽和え、白魚梅玉漬、生湯葉です。季節によって内容が変わります。ご賞味下さい。


金目鯛

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長崎県産のいい金目鯛が入荷しました。間違いなく美味いです。刺し身、塩焼き、煮付け。お好きなお召し上がり方でどうぞ!!

数に限りがございますので、お早めに::ご予約は::0120-03-4129 まで。